今年江苏出口香港的首批太湖大闸蟹日前从苏州装箱启运。这批太湖大闸蟹使用了 “二维码移动防伪技术”，可快速识别真假。

“二维码移动防伪技术”在国际上是一项成熟的防伪技术，可以帮助人们快速、准确地了解自己所购产品的信息。苏州今年加强了对注册登记的养殖水域的管理，全面掌握出口大闸蟹在养殖过程中的药物、饵料使用情况以及苗种的来源，并将监管信息一并录入到配合二维码标识使用的溯源软件系统。

在使用了这种防伪技术后，检疫人员或消费者只要掏出手机，打开安装在手机上的二维码识读软件并通过手机摄像头对着塑料标识进行识读，手机马上就可以接收到反馈信息，包括出口大闸蟹的报检号、数量、重量、贸易国别地区、证单有效期等详细信息。二维码技术的应用能对育苗、养殖、检疫监管、出运、通关全过程进行溯源管理，不仅可以作为问题产品召回溯源的工具，还能帮助经销商了解大闸蟹的基本情况。

苏州出入境检验检疫局动植检处工作人员介绍，今年以来，苏州检验检疫部门率先在螃蟹检疫监管上用上了先进的 “二维码移动防伪技术”，在提高通关速度的同时，解决了可能出现的被换货、串货问题。